Alors que nous célébrions la journée mondiale des abeilles le 20 mai dernier, leur production de miel ne s'est rarement aussi bien portée. Alors qu’en 2019, 15 755 tonnes de miel avaient été récoltées selon les chiffres de l’Agreste, l’année 2020 s’annonce pour sa part bien plus abondante selon les premières estimations. Un constat qui peut notamment s’expliquer par une baisse de consommation des produits phytosanitaires, ces produits responsables de la dégradation de l’écosystème des abeilles.
Calme ambiant, baisse de la pollution, réduction du niveau de stress des abeilles… Pour de nombreux apiculteurs, le confinement constitue un lien de cause à effet évident avec la hausse importante de la production de miel. "Ce qui change avec le confinement c'est que les abeilles ne sont plus dérangées par les promeneurs, les cyclistes ou le bruit des tronçonneuses et du coup, elles multiplient les allers-retours", explique Pierre Stéphan, apiculteur en Alsace, dans les colonnes du Parisien.
Comparé au printemps de l’année dernière, nous avons fait de belles récoltes, puisque sur la même quantité de ruches j’ai produit cinq fois plus de miel.
Pour Vadim Allouche, apiculteur en Loire-Atlantique, le confinement n’est pas le déclencheur de cette augmentation. "Le confinement n’a rien à voir, parce que l’abeille travaille tout le temps. Ce sont des facteurs météorologiques qui ont été plus propices à cette hausse. Cet hiver, nous n’avons pas eu de gelée donc cela a bien démarré. Nous avons eu la pluie qu’il fallait donc les fleurs étaient au rendez-vous au printemps. C’est donc lié à des facteurs, mais aussi aux régions où vous vous trouvez", explique-t-il à ID. Des conditions météo qui ont ensuite empiré, avec des trombes d’eau et des orages qui ont, selon l’apiculteur, détruit la grande majorité des acacias du grand-ouest.
S’il n’est pas d’accord sur les facteurs liés à cette croissance, Vadim Allouche reconnaît avoir lui aussi eu des récoltes prometteuses. "Comparé au printemps de l’année dernière, nous avons fait de belles récoltes, puisque sur la même quantité de ruches j’ai produit cinq fois plus de miel".
Bonne nouvelle pour les producteurs locaux, tout le miel récolté ces dernières semaines ne devrait pas avoir trop de mal à trouver preneur, puisque les ventes de miel ont grandement augmenté en France durant ces dernières semaines.
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