Née en 2015, l'association belge FruitCollect a déjà récolté dix tonnes de fruits auprès de 70 donneurs, pour en faire bénéficier quelque 2500 personnes. Elle collecte, auprès des particuliers, le surplus de fruits cultivés dans leurs jardins. Plutôt que de les laisser pourrir, l'association permet de les redistribuer aux personnes dans le besoin. Un bon moyen pour lutter contre le gaspillage, tout en favorisant une alimentation durable.
FruitCollect ne s'arrête pas là. Elle propose des ateliers de cuisine "zéro déchet", de la vente de jus de fruits frais, et récupère également les invendus auprès des supermarchés. Depuis le début de ses activités, elle aurait récolté pour 94 000 euros de denrées alimentaires.
Objectif : une tonne de produits récoltés chaque semaine
En pleine expansion, l'association souhaite s'étendre encore, notamment en récoltant auprès des agriculteurs. Une campagne de crowdfunding a été lancée afin de collecter 10 000 euros. Elle a déjà atteint 70 % de son objectif à 20 jours de l'échéance. Le but : acheter une camionnette réfrigérée pour pouvoir récolter au moins une tonne de denrées par semaine.
