La Ruche qui dit Oui ! est une initiative créée en 2011, qui met en relation Producteurs et consommateurs pour créer partout en France et en Europe des marchés éphémères responsables, justes et joyeux.
Manger mieux, manger juste.
Créée pour rapprocher Producteurs et consommateurs, la Ruche qui dit Oui ! s’appuie sur trois piliers fondateurs : le direct Producteur, des produits locaux et de saison et le juste partage de la valeur.
Quand les produits sont locaux et de saison, ils sont plus frais que jamais ! Le goût change radicalement : pas de production industrielle uniforme mais un retour aux vraies saveurs.
Proposer des produits en direct Producteur, c’est aussi se battre pour construire un système alimentaire plus juste. Dans les circuits traditionnels, où les centrales d’achat imposent leurs conditions, 20% d’agriculteurs ne peuvent pas se verser de revenu. À la Ruche, c'est le producteur qui fixe son prix, il reste moteur et maître de ses débouchés.
La Ruche qui dit Oui ! est une entreprise labellisée B-Corp. Ce groupe d’entreprises encourage à une consommation plus responsable (dont le boycott du Black Friday), elles cherchent à prendre une nouvelle place dans la société, au-delà de leur portée économique. Elles encouragent à une consommation consciente, éclairée et mesurée, qui leur permet à chacune d’être durable.
Toutes les infos sur laruchequiditoui.fr
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