Cette édition 2018 de l’agenda fait le pari de la variété et de la simplicité : suite à un appel à contributions, ce sont les 4 000 jardiniers – salariés en insertion – des 120 jardins de Cocagne qui ont été invités à proposer leurs recettes. L’auteure, Joyce Briand, a réalisé une sélection pour retenir les plus originales et les plus savoureuses. Elle les a ensuite testées, parfois améliorées et ajustées.
Résultat ? 52 recettes de saison du jardin aux fourneaux sont mises en avant dans cette œuvre collaborative. Salade d’hiver, soupe aux poireaux et lentilles corail, cannelloni de chou vert, tatin de navets nouveaux, curry de lentilles aux poivrons, … Autant de nouvelles idées de recette faciles et rapides à réaliser, expliquées de façon détaillée.
Pour essayer de gagner ce cadeau en partenariat avec les éditions Rue de l'Echiquier, rien de plus simple, participez au tirage au sort en remplissant le formulaire ci-dessous. Bonne chance (durable) à tous!
(Règlement du jeu disponible sur demande à jeu(@)linfodurable.fr)